白菜炒年糕的做法 🍴🍛

🎉今天来分享一道简单又美味的家常菜——白菜炒年糕！这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日或是想要快速解决一顿饭的时候。🌟首先准备好所需的食材：新鲜的大白菜、软糯的年糕条、蒜末和适量的调味料。🥕✨

第一步是处理白菜，将白菜洗净后切成适口大小，年糕也提前用水稍微浸泡一下，这样更容易炒熟且更有嚼劲。Knife in hand,切菜时一定要小心哦！👀接着热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入白菜翻炒至微软，这时可以加入适量的盐和糖提味。🔥调味料的比例可以根据个人口味调整，喜欢重口的小伙伴可以多加点酱油或者辣椒酱。🌶️💦

最后一步就是加入年糕了，继续翻炒均匀，让年糕充分吸收白菜的汤汁。等到年糕变得透明且有弹性时，就可以关火出锅啦！ Dish ready! 盛盘后撒上一点葱花点缀，不仅美观还能增添风味。🌿葱花的清香与年糕的Q弹完美结合，让人食欲大开。😋快叫上家人一起品尝这份暖心美食吧！🍴💖