豉香裙边贝的做法 🍚🍜

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豉香裙边贝的做法！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌了一天后的晚餐时光。首先，我们需要准备新鲜的裙边贝和一些豆豉，这些都是不可或缺的主角食材。裙边贝肉质鲜嫩，搭配豆豉的浓郁香气，绝对能让你胃口大开。准备工作完成后，就可以开始烹饪了，是不是已经迫不及待了呢？🍴✨

在锅中倒入适量的油，加热后放入切碎的蒜末和豆豉，小火慢慢炒出香味。接着加入裙边贝翻炒均匀，让每一只贝都裹满豆豉的香味。期间可以加入少许料酒去腥增香，再撒上一点辣椒粉提味，喜欢更辣的朋友可以多放一些哦！🔥🌶️

第三段：最后，加入适量的清水或者高汤，盖上锅盖焖煮几分钟，直到裙边贝完全熟透。打开锅盖，你会发现原本鲜嫩的贝肉更加饱满诱人，汤汁也变得浓稠鲜美。最后撒上葱花点缀，一盘热腾腾的豉香裙边贝就完成啦！🌟这道菜不仅味道绝佳，而且营养丰富，赶快动手试试吧！😋