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🌟黄豆猪脚的做法大全 🐷蹄蹄生威!

导读 想要让家人吃得开心又营养?那就试试这道黄豆猪脚吧!不仅味道浓郁,还能补充胶原蛋白哦~✨首先准备好新鲜的猪脚和优质黄豆。先把猪脚焯水...

想要让家人吃得开心又营养?那就试试这道黄豆猪脚吧!不仅味道浓郁,还能补充胶原蛋白哦~✨

首先准备好新鲜的猪脚和优质黄豆。先把猪脚焯水去腥,再用冷水冲洗干净。黄豆提前泡发,这样炖煮时更容易入味。锅中放少许油,将猪脚翻炒至表面微黄,加入姜片和料酒去腥提香。倒入足够的热水,放入泡好的黄豆,小火慢炖2小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。最后加盐调味,撒上葱花点缀即可出锅啦!🍲

这道菜色泽诱人,肉质软烂,黄豆吸满了猪脚的精华,每一口都让人回味无穷!快动手试试吧,为你的餐桌增添一道美味佳肴吧~🍴💛

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