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🌟纯麦面的做法🍞

导读 想要制作健康又美味的纯麦面吗?跟着下面的步骤一起动手吧!✨首先,准备好原材料:全麦面粉500克、清水适量、盐少许。将全麦面粉倒入干净...

想要制作健康又美味的纯麦面吗?跟着下面的步骤一起动手吧!✨

首先,准备好原材料:全麦面粉500克、清水适量、盐少许。将全麦面粉倒入干净的大碗中,加入一小撮盐增加风味,搅拌均匀。接着,慢慢加入清水,边加边用筷子搅拌成絮状,直至能用手揉成团。揉面时要耐心,全麦面粉较普通小麦粉更粗糙,但这样做出来的面条更有嚼劲哦!💪

揉好的面团需要醒发20分钟,让面粉充分吸收水分。醒好后再次揉至光滑,然后用擀面杖将其擀平,厚度根据个人喜好调整。擀好后撒上一些干面粉防粘,再叠起来切成宽窄适宜的面条。切完别忘了抖散,防止粘连。👀

最后一步就是煮面啦!烧开一锅水,下入面条,煮至浮起即可捞出,搭配你喜欢的酱料或汤底享用。一碗香喷喷的纯麦面就完成啦!🍜🍛

快来试试这份简单又健康的纯麦面吧,每一口都是对身体的宠爱❤️!

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