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黄豆米浆的做法 🌟✨

导读 🌿准备材料想要制作一杯香浓的黄豆米浆,首先需要准备好新鲜的黄豆和糯米。一般来说,黄豆和糯米的比例可以按照4:1来搭配,这样既能保证黄...

🌿准备材料

想要制作一杯香浓的黄豆米浆,首先需要准备好新鲜的黄豆和糯米。一般来说,黄豆和糯米的比例可以按照4:1来搭配,这样既能保证黄豆的浓郁香味,又能增添糯米的软糯口感。此外,还可以根据个人口味加入适量的糖或者红枣,让米浆更加甜美可口哦!

🔥浸泡与磨制

将黄豆和糯米提前用清水浸泡至少6小时,这样可以让食材充分吸收水分,磨出来的米浆更加细腻顺滑。之后,把泡好的黄豆和糯米放入豆浆机中,加入适量的清水,启动机器开始磨制。过程中可以适当调整水量,确保米浆的浓稠度符合自己的喜好。

☕第三段:过滤与加热

磨好的米浆需要用细网筛或纱布进行过滤,去除残渣,留下顺滑的液体。然后将过滤后的米浆倒入锅中,小火加热并不断搅拌,防止糊底。当米浆逐渐变得粘稠时,就可以关火盛出啦!一碗热腾腾、香气四溢的黄豆米浆就完成啦!😋

记得趁热享用,温暖又健康!💛

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