锅煎饺的做法 🥟🍳

✨ 准备食材 ✨

首先，准备好饺子皮和馅料，可以是经典的猪肉白菜馅或创意十足的虾仁韭菜馅。记得搭配一些葱姜末提升香气哦！同时，准备一碗清水和适量食用油，为后续煎制做准备。

🍴 制作步骤 🍴

第一步：平底锅加热后倒入少许油，均匀铺满锅底。将饺子整齐摆放在锅中，注意留出间距，以免粘连。

第二步：倒入少量清水，水量约为饺子高度的三分之一。迅速盖上锅盖，调至中小火焖煮，让饺子慢慢熟透。

第三步：待水分蒸发，听到锅中发出“滋滋”声时，打开锅盖撒上芝麻和葱花增香。再煎一会儿，直到饺子底部变得金黄酥脆即可出锅。

🍳 小贴士 🥟

煎饺时一定要耐心等待，避免频繁翻动。如果喜欢更香脆的口感，可以适当延长煎制时间。配上一碗醋或辣椒酱，一口咬下去，外酥里嫩，幸福感爆棚！😋

快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！💖