香浓牛奶冰淇淋的做法 🍦✨

在这个炎炎夏日，来一份自制的香浓牛奶冰淇淋再适合不过了！不仅健康无添加，还能满足你对甜品的所有幻想。制作这款冰淇淋其实很简单，只需要准备一些基础食材：牛奶、淡奶油、砂糖和蛋黄。首先，将牛奶和砂糖混合加热至微沸，然后慢慢倒入打散的蛋黄液中搅拌均匀，再倒回锅中小火加热至浓稠状，记得不断搅拌以防结块哦。接着，将混合物过筛后冷却，放入冰箱冷藏至少两小时。与此同时，将淡奶油打发至六分发，与冷却后的蛋奶液混合均匀。最后，将混合液倒入冰淇淋机中搅拌20-30分钟，或者直接冷冻四小时以上即可。一份细腻顺滑、奶香浓郁的冰淇淋就完成啦！快来试试吧，给自己和家人一个清凉甜蜜的午后时光～🍧💛