✨属于处女座的抹茶千层的做法 ✨
2025-03-29 02:48:02
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导读 处女座的人追求完美,做事情一丝不苟,连烘焙也不例外。今天就来分享一款专属于他们的抹茶千层蛋糕 🍰。首先准备好所有材料:低筋面粉 15...
处女座的人追求完美,做事情一丝不苟,连烘焙也不例外。今天就来分享一款专属于他们的抹茶千层蛋糕 🍰。首先准备好所有材料:低筋面粉 150g、鸡蛋 4个、牛奶 500ml、黄油 30g 和适量糖粉。用筛子将低筋面粉过筛两次,保证口感细腻无颗粒。接着将鸡蛋打入碗中,加入糖粉搅拌均匀,再慢慢倒入牛奶混合成蛋液。黄油隔水融化后也加入其中,充分搅拌融合。将面糊过滤一遍,静置半小时让其更加顺滑。平底锅小火加热,舀一勺面糊快速摊匀,待凝固后取出叠放。每张薄饼之间撒上一层抹茶粉,增添清新香气。最后冷藏定型四小时以上,切块装盘即可享用。每一口都能感受到层次分明的美味,满足处女座对完美的执着追求 💯。🌟
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