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🔥过瘾把子肉的做法🍖

导读 提到过瘾的美食,怎能少得了一盘香气四溢的把子肉?这道菜色香味俱全,简直是米饭杀手!🌟首先,准备好五花肉、酱油、料酒、冰糖和香料(如...

提到过瘾的美食,怎能少得了一盘香气四溢的把子肉?这道菜色香味俱全,简直是米饭杀手!🌟

首先,准备好五花肉、酱油、料酒、冰糖和香料(如八角、桂皮等)。五花肉切块后焯水去腥,再用油煎至金黄,逼出多余的油脂。此时的肉块外焦里嫩,光看着就让人垂涎三尺🤤。接着将煎好的肉放入锅中,加入调好的酱汁,小火慢炖。随着时间推移,浓郁的酱香慢慢渗入肉质纤维中,每一口都能感受到软糯与弹牙的完美结合。中途记得加些热水保持汤汁充足哦~💦

最后一步是收汁,让肉块裹上一层晶莹剔透的酱汁,色泽红亮诱人。出锅前撒点葱花点缀,不仅颜值爆表,味道更是让人欲罢不能!✨

快来试试吧,保证让你大呼过瘾~💪

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