简易麻婆豆腐的做法大全 🍜🍛

🌟想要在家轻松做出一道色香味俱全的麻婆豆腐吗？今天就来教大家几种简单易学的做法，让你轻松成为厨房小达人！麻婆豆腐作为川菜的经典之作，以其麻辣鲜香闻名，下面我们就来看看具体步骤吧。

第一步，准备食材。需要嫩豆腐一块、牛肉末或猪肉末适量、豆瓣酱一勺、花椒粉少许、蒜末姜末各适量，还有葱花点缀。💡

接着是制作过程。先将豆腐切成小块，用开水焯一下去除豆腥味。热锅凉油，放入肉末炒至变色后加入蒜末姜末爆香，再倒入豆瓣酱翻炒出红油。随后加入适量清水烧开，放入豆腐块轻轻推动，避免碎裂。最后撒上花椒粉和葱花即可出锅啦！🌶️✨

无论是周末家庭聚餐还是日常晚餐，这道家常版的麻婆豆腐都能为你的餐桌增添一抹亮色。快试试吧，保证让你欲罢不能！😋