🌿迷你菠菜馅饼😋

今天给大家分享一款超可爱的迷你菠菜馅饼！一口一个，香酥可口，简直是下午茶的完美选择😉。首先准备好新鲜的菠菜，清洗干净后焯水，挤干水分切碎，再加入适量的鸡蛋和调味料搅拌均匀，这样就做好了馅料🌱。

接着是面皮的部分，可以用现成的饺子皮，也可以自己动手揉面擀皮。将菠菜馅放在饺子皮中间，对折捏紧边缘，用叉子压出花纹，颜值瞬间up↑。平底锅预热后刷上一层薄油，放入馅饼小火慢煎，两面金黄即可出锅✨。

咬上一口，外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，菠菜的清香混合着蛋香在口中弥漫，幸福感爆棚😍！快来试试吧，让你的餐桌增添一抹绿意💚！