✨清拌黄瓜的做法大全✨

夏天到了，清爽可口的凉菜成为餐桌上的主角。今天就来教大家如何做出一道美味的清拌黄瓜！🥒🥒

首先，准备好新鲜的黄瓜两根，洗净后切成条状或者片状，这一步可以根据个人喜好调整。接着，将切好的黄瓜放入碗中，撒上适量的盐腌制15分钟，这样可以去掉多余的水分，让黄瓜更加脆爽。⏰⏰

接下来是调味环节。取一个小碗，加入蒜末、醋、生抽、香油和少许糖，搅拌均匀成酱汁。如果喜欢辣味，还可以加入一些辣椒油或者小米椒。🌶️调味料的比例可以根据个人口味进行调整哦！

最后，将调好的酱汁倒入腌好的黄瓜中，搅拌均匀，静置片刻让味道充分融合。一道简单又开胃的清拌黄瓜就完成啦！😋

这道菜不仅制作简单，而且低脂健康，非常适合炎热的夏天享用。快试试吧，让你的餐桌多一份清凉美味！🍴✨