🍂✨五花肉炖山药✨🍂

今天给大家分享一道家常又暖心的菜肴——五花肉炖山药！😋 这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合秋冬季节食用。首先准备好新鲜的五花肉和山药，山药削皮后切块泡水防氧化，五花肉切小块焯水去腥。🍲

锅中放少许油，将五花肉煎至微黄，逼出多余油脂，这样做出来的肉更香不油腻。接着加入姜片爆香，倒入适量生抽、老抽调味上色，再加清水没过食材。🔥 将山药块放入锅中，大火煮开后转小火慢炖30分钟，让汤汁充分渗透进山药里。最后撒点盐调味，一锅香气扑鼻的五花肉炖山药就完成了！🍛✨

这道菜不仅味道鲜美，还能补脾养胃，暖身又暖心。一家人围坐一起享用，幸福感爆棚！💛🍴 美食日常 家庭厨房 秋冬滋补