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✨天妇罗炸虾的做法🍤

导读 想要品尝日料中的经典美味吗?今天就教大家做一道酥脆可口的天妇罗炸虾!😋 无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能成为全场焦点。首先准...

想要品尝日料中的经典美味吗?今天就教大家做一道酥脆可口的天妇罗炸虾!😋 无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能成为全场焦点。

首先准备好食材:新鲜的大虾 🦐、低筋面粉、冰水和面包糠。虾去壳留尾,背部划开去除虾线,这样更入味哦!接着将虾用少许盐腌制片刻,让其更加鲜嫩多汁。

接下来就是制作面糊的关键步骤啦!把低筋面粉与冰水按照1:1的比例混合,搅拌至无颗粒状,确保面糊浓稠适中。裹上面糊后,再均匀地粘上一层面包糠,轻轻按压使其牢固。最后放入预热好的油锅中,油温控制在170℃左右,炸至金黄即可捞出沥油。

趁热享用,搭配特制的蘸酱 🍶,外皮香脆内里鲜甜,每一口都是极致享受!快动手试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🌟

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