蒜苔炒火腿怎么做 🍴🍳

😊 蒜苔炒火腿是一道简单又美味的家常菜，深受大家喜爱。这道菜不仅颜色诱人，而且口感丰富，既有蒜苔的清香脆嫩，又有火腿的咸香浓郁，非常适合搭配米饭享用。

第一步，准备好食材：新鲜的蒜苔和优质火腿是关键。将蒜苔洗净后切成小段，火腿切片或切条备用。💡 小贴士：蒜苔最好去掉老茎部分，这样吃起来更爽口哦！

第二步，热锅凉油，先将火腿放入锅中翻炒至微黄，释放出香气。接着加入蒜苔快速翻炒，保持大火快炒能让蒜苔更加翠绿且保留其鲜嫩口感。🌶️ 如果喜欢辣味，可以加入一些辣椒丝一起炒制。

最后一步，加入适量盐和其他调味料，翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱全的蒜苔炒火腿就完成啦！🍴 这道菜不仅做法简单，而且营养均衡，快试试吧！💪