菜饭怎么做 🍚🍛

🌟 今天来教大家做一道简单又美味的家常菜饭！菜饭不仅色香味俱全，还能把米饭和蔬菜完美结合，既营养又健康。首先准备好你需要的食材：大米、青菜（比如小白菜或菠菜）、胡萝卜、香菇，还有葱姜蒜等调味料。💡

先把大米淘洗干净，浸泡大约20分钟，这样可以让米饭更加松软可口。接着将胡萝卜和香菇切丁，青菜洗净备用。热锅加油，先爆香葱姜蒜，再加入胡萝卜和香菇翻炒，炒出香味后放入青菜继续翻炒至变软。这时可以加入适量的盐、酱油调味，最后把炒好的蔬菜均匀铺在米上，倒入适量清水，水量以刚好没过食材为宜。🔥

盖上锅盖，用中小火焖煮至米饭熟透，期间记得观察水量，避免烧干。当米饭香气四溢时，一锅香喷喷的菜饭就做好啦！🍚🍛✨ 装盘后撒上一些葱花点缀，看着就让人垂涎欲滴。快叫上家人一起享用这道暖心又暖胃的家常美食吧！🍴💕