✨快速泡发木耳的做法✨

泡发木耳是日常烹饪中必不可少的一步，但很多人总觉得麻烦。其实，只要掌握正确的方法，几分钟就能搞定！🌟首先准备好适量干木耳，用清水冲洗掉表面灰尘。接着将木耳放入一个大碗中，加入足够的温水（约40℃），水量要完全没过木耳。记得加入一小勺白醋或盐，这样可以加速泡发过程，还能去除木耳的杂质哦～⏰静置大约15-20分钟，木耳就会变得柔软蓬松啦！

泡发好的木耳一定要再次清洗干净，撕成小朵备用。它不仅适合凉拌、炒菜，还可以用来炖汤，口感爽滑又营养丰富。木耳富含膳食纤维，有助于清理肠道，是健康饮食的好选择～🍴快来试试这个简单又实用的小技巧吧，让你的厨房效率up up！💪