猪头肉扒白菜的做法 🍲🍴

🌟【家常美味】猪头肉扒白菜的做法分享！🌟

这道菜色香味俱全，简单易做，非常适合家庭聚餐或者日常餐桌增添风味。首先，准备好新鲜的猪头肉和大白菜，猪头肉提前用清水浸泡去腥，再焯水处理干净。接着，将猪头肉切块，放入锅中翻炒至微黄，加入姜片、料酒去腥增香。💡

然后，铺上一层翠绿的大白菜，白菜富含维生素，不仅营养丰富还能吸收猪头肉的油脂，吃起来更健康。倒入适量清水或高汤，小火慢炖半小时左右，让肉质更加软烂入味。⏳

最后，调入生抽、老抽、糖等调味料，翻拌均匀后即可出锅。一道色泽诱人的猪头肉扒白菜就完成啦！😋 这道菜肥而不腻，白菜吸满了肉汁的鲜美，简直是下饭神器！快试试吧，给家人带来惊喜的味道！🍴✨