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😋 葱油饼怎么做?简单几步就能搞定!

导读 葱油饼是很多人最爱的早餐之一,外酥里嫩,香气扑鼻,今天就来教大家轻松制作这道美味吧!准备工作很简单:面粉、水、盐和食用油必不可少。...

葱油饼是很多人最爱的早餐之一,外酥里嫩,香气扑鼻,今天就来教大家轻松制作这道美味吧!

准备工作很简单:面粉、水、盐和食用油必不可少。先把面粉加水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发一会儿,这样饼皮会更筋道哦!✨

接下来就是关键步骤——做油酥。小碗中放入适量面粉,加入热油搅拌均匀,再撒点盐调味,香味瞬间四溢!💡 把醒好的面团擀成薄片,均匀抹上油酥,然后像折扇子一样卷起来,再盘成圆形,最后轻轻擀平成饼状。

平底锅加热后刷一层薄油,把饼放进去,用中小火慢慢煎至两面金黄。当诱人的葱香和焦香混合在一起时,就可以出锅啦!🍴 趁热咬一口,外皮酥脆,内里柔软,简直太满足了!

快试试吧,周末给自己和家人做一份温暖的葱油饼,幸福感爆棚!💛

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