🌟干酪：西藏的独特风味🌟

提到西藏的小吃，怎能错过这道经典的干酪料理呢？😋 干酪不仅是西藏人民日常饮食的一部分，更是招待宾客的美味佳肴之一。它的制作过程简单却充满仪式感，让人感受到高原文化的独特魅力。

首先，准备好新鲜的奶制品作为原材料，这是制作干酪的基础。✨ 将牛奶煮沸后加入发酵剂，让其自然发酵。随着时间推移，牛奶逐渐凝结成块，散发出诱人的奶香。此时，用手轻轻揉搓这些凝固的奶块，使其更加细腻均匀。接着，将处理好的奶块放入模具中定型，再经过一段时间的晾晒或烘干，一块美味的干酪就完成了！🧀

干酪不仅味道浓郁，还富含丰富的营养成分，是高原居民不可或缺的能量来源。无论是直接食用还是搭配其他食材烹饪，都能带来独特的味觉体验。 Tibet 的干酪，承载着这片土地的故事与热情，快来一起品尝这份来自雪域高原的馈赠吧！✨