🌟土家控洋芋饭的做法🍴🥔

生活在大山深处的土家人，对洋芋（土豆）有着独特的偏爱。今天就来分享一道简单又美味的【土家控洋芋饭】！😋

首先准备食材：新鲜土豆几个洗净切块、腊肉适量切片、青椒红椒少许切丝、葱姜蒜切好备用。第一步是将腊肉放入锅中煸炒出油，接着加入土豆块翻炒至表面微黄。此时可以加入适量清水，水量刚好没过食材即可。小火慢炖让土豆吸收腊肉的香味，同时变得软糯香甜。⏰大约15分钟后，撒上青红椒丝和葱花，再焖煮几分钟，最后调味即可出锅！✨

这道饭不仅色香味俱佳，还富含膳食纤维，非常适合家庭日常食用。无论是搭配一碗热腾腾的白米饭，还是单独享用，都能感受到土家族质朴的风味魅力！🌿💛