🌸鲜虾蒸蛋的做法🍳
2025-04-01 09:08:55
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导读 想要给家人做一道简单又营养的美食吗?那就试试这道鲜虾蒸蛋吧!不仅做法简单,而且味道鲜美,非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。✨...
想要给家人做一道简单又营养的美食吗?那就试试这道鲜虾蒸蛋吧!不仅做法简单,而且味道鲜美,非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。✨
首先,准备好新鲜的鸡蛋和活蹦乱跳的大虾。剥去虾壳,留下虾仁清洗干净,用少许盐和料酒腌制片刻,这样能让虾肉更加入味。🥚🦐
接着,将鸡蛋打入碗中,加入适量温水搅拌均匀。记得水和蛋的比例大概是1:1.5,这样蒸出来的蛋羹才会滑嫩细腻哦!然后把腌好的虾仁放在蛋液上,轻轻倒入盘中。💡
最后,盖上一层保鲜膜,防止蒸汽滴入影响口感,放入已经烧开水的锅中,中小火蒸约10分钟即可。出锅前撒上一些葱花点缀,淋上一点酱油提香,一道色香味俱全的鲜虾蒸蛋就完成啦!🍴🌟
快动手试试吧,让家人感受这份温暖的美味!💖
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