麻辣龙虾尾怎么做 🦞🌶️

夏天到了，怎么能少了麻辣鲜香的龙虾尾呢？剥开壳，蘸着红油入口，那滋味简直太销魂了！想自己动手做吗？首先准备好新鲜的龙虾尾，清洗干净后用料酒和姜片腌制15分钟去腥。接着准备调料，干辣椒、花椒、葱姜蒜必不可少，还可以加入一些香叶和八角提升香气。热锅凉油，先爆香干辣椒和花椒，再放入葱姜蒜炒出香味。把腌好的龙虾尾倒入翻炒至变色，加入适量生抽、老抽调色调味，最后撒上一把熟芝麻增香。大火收汁后即可出锅，摆盘时可以点缀些香菜，颜值瞬间up！记得趁热吃哦，麻辣鲜香在舌尖跳舞的感觉超满足！😋🍴