最煎鸡蛋的做法 🍳
2025-04-01 15:56:12
•
来源:
导读 第一步:准备工作✅首先准备好新鲜的鸡蛋和一个平底锅🍳。记得选择不粘锅哦,这样煎出来的鸡蛋更美观又方便清理!再准备一小块黄油或者植物...
第一步:准备工作✅
首先准备好新鲜的鸡蛋和一个平底锅🍳。记得选择不粘锅哦,这样煎出来的鸡蛋更美观又方便清理!再准备一小块黄油或者植物油,滴几滴食用油在锅里,均匀涂抹开,避免鸡蛋粘锅。
第二步:火候掌控🔥
开中小火加热锅子,等油温微微升高时就可以打入鸡蛋啦!记住动作要轻柔,从高处轻轻倒入蛋液,这样可以形成漂亮的圆形鸡蛋哦~如果喜欢蛋黄流心的话,这时候千万别急着翻面,耐心等待两分钟,让蛋白完全凝固但蛋黄还是软糯的状态。
第三步:调味提香🌶️
当鸡蛋煎至理想状态后,撒上一点点盐或者黑胡椒粉增添风味,还可以根据个人喜好加一些酱油或者辣椒酱,瞬间提升食欲!最后,用铲子小心地将鸡蛋盛出,摆盘装饰一下,比如放一片生菜叶或者其他配菜,颜值满分!
简单三步就能搞定一盘美味的煎鸡蛋,快试试吧~😋
版权声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢您的支持与理解。
关键词: