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酸甜脆爽腌萝卜的做法 🥕✨

导读 秋天正是萝卜丰收的季节,今天教大家做一道简单又美味的腌萝卜!腌好的萝卜酸甜可口,脆嫩多汁,简直是下饭神器。首先准备新鲜的白萝卜或者...

秋天正是萝卜丰收的季节,今天教大家做一道简单又美味的腌萝卜!腌好的萝卜酸甜可口,脆嫩多汁,简直是下饭神器。首先准备新鲜的白萝卜或者红萝卜几根,洗净后切成条状或片状,撒上适量盐腌制半小时,逼出多余水分。接着调制腌料,将白醋、白糖、生抽、少许辣椒油和蒜末混合均匀,倒入腌好的萝卜中,搅拌均匀。放入密封罐中冷藏一夜,第二天就能享用啦!这样做出来的腌萝卜不仅颜色诱人,味道也超级棒,酸甜适中还带着一丝微辣,开胃又解腻。无论是搭配粥饭还是当零食都非常合适。快试试吧,让你的味蕾感受这份清新美味!🍋🍜🍴

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