🌸三色柿椒炒肉丝😋

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——三色柿椒炒肉丝！这道菜色彩鲜艳，营养丰富，非常适合忙碌的工作日哦～💛

首先准备好食材：新鲜的猪里脊肉切丝，加入少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟；红、黄、绿三种颜色的柿椒洗净后切成细丝，蒜末也别忘了备好。准备工作完成后，我们就可以开始烹饪啦！🔥

热锅凉油，先将腌好的肉丝下锅快速翻炒至变色，盛出备用。接着用同一锅爆香蒜末，再倒入柿椒丝大火快炒，直到柿椒变得稍微软身但仍保持脆爽口感。此时把之前炒好的肉丝倒回锅中，加入适量蚝油调味，快速翻炒均匀即可出锅。🍴

装盘后，一道色香味俱全的三色柿椒炒肉丝就完成啦！这道菜不仅颜值高，而且富含维生素C，特别适合搭配米饭食用。赶紧试试吧，保证让你食欲大开！🍴✨