✨天麻炖鸡怎么做 ✨

🍲 天麻炖鸡是一道滋补养生的佳肴，尤其适合秋冬季节享用。首先准备好食材：新鲜鸡肉500克、天麻10克、枸杞少许、红枣几颗以及姜片若干。将鸡肉洗净后切块，用开水焯一下去除血水，这样能让汤更清澈哦！接着把处理好的鸡肉放入砂锅中，加入足量清水，再放入天麻片和姜片，先用大火煮沸，然后转小火慢炖约1小时。期间记得撇去浮沫，保持汤品纯净。等到鸡肉快熟时，加入泡发好的枸杞和红枣，继续炖煮15分钟即可出锅。一碗热腾腾的天麻炖鸡端上桌啦！鸡肉鲜嫩滑口，汤汁浓郁香醇，天麻的淡淡清香更是让人回味无穷。这道菜不仅味道绝佳，还具有安神健脑、缓解头痛的功效，非常适合工作压力大的朋友尝试。快来试试吧，为家人送上一份温暖与健康！💛