肉沫豇豆怎么做 🍜🍛

✨引言✨

夏天的餐桌上，清爽的家常菜最受欢迎！今天就来教大家做一道简单又美味的肉沫豇豆，酸辣开胃，下饭神器！😉

🍴准备食材🍴

首先准备好新鲜的豇豆一把，猪肉末适量，再备上蒜末、辣椒和生抽等调料。清洗豇豆时记得掐去两头，切成小段，这样更方便烹饪哦！🥕🌶️

🍳制作步骤🍳

第一步：热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入肉沫翻炒至变色；接着倒入豇豆段，大火快炒几分钟，让豇豆变得翠绿有韧性。💪

第二步：加入生抽、老抽调色调味，再撒入一些辣椒圈提香增色。如果觉得太干可以加少量清水焖煮一会儿，但别太久，保持豇豆脆嫩口感最重要！💦

第三步：最后尝一下咸淡，适当调整调料，装盘即可！一道色香味俱全的肉沫豇豆就完成啦！🎉

🍚小贴士🍚

1. 豇豆不易熟，记得炒的时间长一点，确保安全食用。

2. 喜欢更酸爽口味的朋友可以加点醋或剁椒，风味更佳哦～

快试试这道快手菜吧，保证让你食欲大增！😋