🌟豆鼓贵妃鱼的精选做法🍴✨

今天给大家分享一道色香味俱全的经典菜肴——豆鼓贵妃鱼！💖这道菜以鲜嫩的鱼肉搭配浓郁的豆豉酱汁，简直是米饭杀手！🍚🎉

首先，准备好新鲜的鱼一条（可以选择鲈鱼或草鱼），清洗干净后用少许盐和料酒腌制15分钟去腥。🐟调味是关键，将适量的豆豉、姜末、蒜末混合均匀，加入生抽、老抽调色调味，再撒上一点糖提鲜。🍳调味料的比例可以根据个人口味调整哦！

接着，热锅凉油，放入腌制好的鱼煎至两面金黄，然后倒入调好的豆豉酱汁，小火慢炖10分钟让鱼肉充分吸收酱汁的味道。🍲🔥最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的豆鼓贵妃鱼就完成啦！

这道菜不仅颜值高，而且操作简单，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手！🎉快试试吧～😋