重阳糕怎么做 🎂🍂

秋天到了，又到了登高赏菊的时节，重阳节当然少不了重阳糕啦！重阳糕不仅寓意吉祥，而且制作起来也简单易学。首先准备糯米粉、粘米粉和白糖，按照3:1的比例混合均匀，加入适量水搅拌成糊状。接着将混合好的米浆放入模具中，撒上葡萄干、红枣或者核桃碎等配料，增加口感层次。然后上锅蒸制，记得每隔几分钟检查一下熟度哦。当看到米糕表面变得光滑且有弹性时，就说明可以出锅啦！最后可以在表面装饰一些桂花或者红糖酱，既美观又美味。这样一款香甜软糯的重阳糕就完成啦！快动手试试吧，让家人一起分享这份传统美食的幸福滋味吧～💛✨