🌟藠头炒腊肉的做法🌟

藠头炒腊肉是一道充满乡野风味的家常菜，简单易做却让人回味无穷。✨首先准备好新鲜藠头和腊肉，腊肉提前用温水浸泡半小时，洗净表面杂质，切成薄片；藠头去掉根须后切段备用。🍳热锅冷油，先将腊肉下锅煸炒至透明出油，散发出诱人的香气时盛出备用。接着利用锅中余油爆香藠头，翻炒至微软后加入之前炒好的腊肉，大火快速翻炒均匀。调味只需少许盐即可，因为腊肉本身咸香浓郁。🍚最后撒上一点葱花点缀提鲜，一道色香味俱佳的藠头炒腊肉就完成了！这道菜既有藠头的清脆爽口，又有腊肉的独特风味，非常适合搭配米饭食用。😋快试试吧，让家人一起感受这份地道的美味！🍴