🌸杀猪菜怎么做🍲

大家好！今天给大家分享一道东北特色美食——杀猪菜 🐷烀白菜！这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐哦～首先准备食材：新鲜五花肉、酸菜、粉条和一些葱姜蒜。先把五花肉切片，用料酒腌制一下，去腥增香✨。

接着热锅凉油，将五花肉煎至微黄，加入葱姜蒜爆香，再倒入酸菜翻炒几分钟。然后加水没过食材，放入提前泡软的粉条，小火慢炖半小时。最后调味，加入适量盐、鸡精提味，撒上香菜点缀即可！🍲💛

这道菜酸爽开胃，肥而不腻，越炖越入味～快动手试试吧！😋💕