🎉 自制凉皮(简易版)的做法 🍜
2025-04-02 07:19:53
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导读 夏天到了,来一碗清凉爽口的凉皮吧!今天教大家一款超简单的凉皮制作方法,零失败,快试试吧~💦首先准备好食材:高筋面粉、水和盐。将面粉...
夏天到了,来一碗清凉爽口的凉皮吧!今天教大家一款超简单的凉皮制作方法,零失败,快试试吧~💦
首先准备好食材:高筋面粉、水和盐。将面粉加水揉成面团,静置醒发半小时。期间可以准备黄瓜丝、胡萝卜丝等配菜,再调个酱汁(生抽+醋+蒜末+辣椒油)。醒好的面团放入清水中反复搓洗,直到水变清澈,剩下的就是Q弹的凉皮啦!🔥
接着将洗出的淀粉浆倒入盘中,蒸熟后冷却切条。把做好的凉皮和配菜混合,淋上调好的酱汁,拌匀即可食用!✨ 一份美味的凉皮就完成啦~
这款简易版凉皮不仅做法简单,味道也丝毫不输外面买的哦!快来试试吧~😋
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