酸汤挂面怎么做 🍜🍲

夏天到了，食欲不佳？试试这道简单又开胃的酸汤挂面吧！✨首先准备好食材：挂面一把、西红柿一个、鸡蛋两个、小葱少许。接着将西红柿切块备用，小葱切碎。锅中加水煮沸后放入挂面，煮至八分熟捞出过凉水，这样面条更劲道哦！💪然后另起锅热油，打入鸡蛋炒散，加入西红柿翻炒，再倒入适量清水煮开，调入适量盐和白醋，酸味浓郁的汤底就做好啦～💚最后把煮好的面条放入汤中，撒上葱花即可享用！一碗酸爽可口的酸汤挂面就完成啦！😋快叫上家人一起品尝这份夏日美味吧！🌈