✨酱乳瓜的做法🍴
2025-04-02 12:09:30
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导读 夏天是吃清爽小菜的好时节，今天给大家分享一道简单又开胃的家常小菜——酱乳瓜！🥒✨首先，准备好新鲜的小黄瓜（乳瓜），洗净后切成条状或...
夏天是吃清爽小菜的好时节，今天给大家分享一道简单又开胃的家常小菜——酱乳瓜！🥒✨
首先，准备好新鲜的小黄瓜（乳瓜），洗净后切成条状或块状，撒上适量盐腌制15分钟，这样可以去掉多余的水分，让口感更脆爽！⏰
接着，调制酱汁是关键哦～在一个碗里混合生抽、醋、糖和少许辣椒油，搅拌均匀。如果喜欢蒜香味，还可以加入切碎的大蒜，味道会更加浓郁呢！🌿
将腌好的乳瓜挤干水分，放入酱汁中拌匀，最后撒上一些芝麻或者香菜点缀，增加香气和颜值！🌱✨
这道酱乳瓜酸甜适口，非常适合搭配米饭或者当凉菜享用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道亮眼的小菜！🎉
快动手试试吧，让你的餐桌多一份夏日清凉！😋🍴
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