玉米发糕怎么做 🍯🍴

想吃健康又美味的甜点吗？今天教大家做一款简单易学的玉米发糕，颜值高味道棒，特别适合家庭聚餐或者下午茶时间享用！✨

首先准备食材：玉米粉150克、普通面粉100克、细砂糖60克、酵母3克、牛奶250毫升和适量葡萄干或其他干果作为点缀。先把玉米粉和面粉混合均匀，加入细砂糖和酵母搅拌，然后慢慢倒入牛奶，边倒边搅拌至无颗粒的糊状。接着盖上保鲜膜静置发酵约1小时，直到面糊膨胀两倍大。⏰

发酵完成后，在模具内刷一层薄油，将面糊倒入模具中，撒上葡萄干装饰。放入蒸锅，大火蒸25分钟即可。关火后焖5分钟再揭盖，这样发糕不会塌陷哦！剥开松软的外皮，咬一口满嘴香甜，玉米的清香让人回味无穷！😋

快动手试试吧，给自己和家人一个甜蜜的惊喜！💖