芥辣鸡的做法 🐔🍴

💡今天教大家做一道简单又美味的芥辣鸡！首先准备一只新鲜的鸡腿肉，切成均匀的小块。将鸡肉放入碗中，加入适量盐、黑胡椒和一勺料酒，腌制15分钟，让鸡肉更加入味。接着，准备好一勺黄芥末酱和两勺蛋黄酱，搅拌均匀备用。

🍳热锅倒入少许橄榄油，将腌好的鸡肉块放入锅中煎至金黄色。鸡肉煎好后，倒入调好的芥末酱汁，翻炒均匀，让每一块鸡肉都裹上酱汁。此时，可以闻到空气中弥漫着浓郁的芥末香气，让人垂涎欲滴！

第三段：🌶️继续小火慢炖几分钟，让鸡肉充分吸收芥末酱的味道。最后撒上一些葱花点缀，即可出锅装盘。这道芥辣鸡色泽诱人，口感鲜嫩多汁，芥末的微辣与鸡肉的鲜香完美结合，绝对是下饭神器！快动手试试吧，享受美食的乐趣～😋