芥菜炒灌肠的做法 🍴🍲

天气渐凉，来一道简单又美味的家常菜吧！今天教大家做一道经典的中式小炒——芥菜炒灌肠 🥗🍖。这道菜色香味俱全，做法也不复杂，非常适合忙碌的工作日。

首先准备好食材：新鲜的芥菜洗净切段，灌肠切成薄片备用。热锅倒油，先将灌肠片放入锅中煸炒至微黄，这样可以去除多余的油脂，让口感更佳。接着加入切好的芥菜翻炒，撒上少许盐和生抽调味，继续翻炒均匀。为了增加风味，还可以加一点蒜末提香，瞬间香气四溢！⏰✨

几分钟后，一盘鲜嫩爽口的芥菜炒灌肠就完成啦！芥菜的清脆与灌肠的软糯完美结合，每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用，都非常适合。快试试吧，让你的餐桌多一份家的味道 ❤️！