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腌辣白萝卜的做法 🥕✨

导读 秋天是收获萝卜的好时节,而腌制辣白萝卜更是一道开胃又健康的家常小菜。首先准备新鲜的白萝卜几个,洗净后切成条状或片状,撒上适量盐腌制...

秋天是收获萝卜的好时节,而腌制辣白萝卜更是一道开胃又健康的家常小菜。首先准备新鲜的白萝卜几个,洗净后切成条状或片状,撒上适量盐腌制半小时,让萝卜出水变软,这样口感会更脆爽哦!🌟

接下来,准备辣椒酱、蒜末、生姜末和少许糖混合成调味汁。将腌好的萝卜挤干水分,放入密封容器中,倒入调好的辣酱汁,搅拌均匀,确保每块萝卜都裹满调料。接着,再撒上一些芝麻增加香气,静置一天即可享用。🍯🌶️

第三段:腌好的辣白萝卜酸辣可口,非常适合搭配粥饭或者作为下酒菜。它不仅美味,还能帮助消化,促进食欲。快来试试吧!😋🍴记得密封保存,可以存放一周左右,随吃随取,方便又快捷!🌈

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