🌸 自制梅子酒的做法 🍯

🌿 准备材料：

想要制作一瓶美味的梅子酒，你需要准备好新鲜的青梅 🍑、优质白酒 🍶（建议使用40度左右的米酒）、冰糖 🍬 和一个干净的玻璃罐 🥤。青梅的数量可以根据容器大小调整，但记住一定要清洗干净并晾干哦！

🍋 制作步骤：

首先，在玻璃罐底部铺一层冰糖，然后放入一层青梅，再撒上一些冰糖，重复此过程直至装满罐子。接着，缓缓倒入白酒，确保所有青梅都被液体覆盖。最后，将罐子密封好，放在阴凉通风处静置。

🍂 等待时间：

初期每周摇晃一次瓶子，让冰糖充分溶解。大约三个月后，你就能品尝到第一口自制梅子酒啦！随着时间推移，酒体会变得更加醇厚，六个月或一年后的梅子酒更是风味绝佳。

🍹 小贴士：

记得定期检查酒的状态，如果发现梅子浮起，可以用干净筷子轻轻压下。另外，饮用时可搭配苏打水，酸甜清爽，夏日必备！🍹✨

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