咯吱盒怎么做 🍠✨

秋天到了，又到了吃烤红薯的好季节！今天教大家做一道简单又美味的小零食——咯吱盒！😋 它的外皮酥脆，内里香甜，特别适合在家和家人一起分享。首先准备新鲜的红薯，洗净后切成均匀的薄片，这样蒸出来的口感更好哦！记得用牙签固定一下，避免蒸的时候散开。

接着就是制作咯吱盒的重要步骤了！将切好的红薯片裹上一层薄薄的淀粉，再放入热油中炸至金黄。🔥 油温不要太高，中小火慢慢炸，这样才能保证外皮酥脆而不油腻。当红薯片变成诱人的金黄色时，就可以捞出来了，撒上一些糖粉或者肉桂粉增添风味啦！

第三段：最后一步，装盘装饰！可以搭配一些新鲜水果或者酸奶作为点缀，不仅颜值高，还更健康呢！🌈 咯吱盒做好后趁热吃，外酥里糯，甜而不腻，简直是秋日里的暖心小确幸。快动手试试吧，让这份甜蜜陪伴你的每个下午茶时光！☕️💛