🌟驴肉烧卖的做法🍴
2025-04-02 17:30:54
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导读 今天给大家分享一道特别有特色的美食——驴肉烧卖!😋 这道菜结合了鲜美的驴肉和软糯的糯米,每一口都让人回味无穷。首先,准备好新鲜的驴...
今天给大家分享一道特别有特色的美食——驴肉烧卖!😋 这道菜结合了鲜美的驴肉和软糯的糯米,每一口都让人回味无穷。首先,准备好新鲜的驴肉和上等的糯米,再搭配香菇、胡萝卜等配料,营养丰富又美味。💪
第一步,将驴肉切丁,用料酒、酱油腌制去腥提味;同时将糯米提前泡水备用。接着,热锅凉油,放入葱姜爆香后加入驴肉翻炒至变色,再倒入香菇丁和胡萝卜丁一起翻炒均匀。🌱
第二步,把泡好的糯米铺在蒸笼里蒸熟,然后与炒好的驴肉混合,加入适量盐和胡椒粉调味。最后,用烧卖皮包裹好馅料,整齐地摆放在蒸锅中,大火蒸10分钟即可出锅。🍴
出锅后的驴肉烧卖香气扑鼻,晶莹剔透的外皮包裹着鲜嫩多汁的内馅,咬上一口,幸福感爆棚!💕 快来试试吧,让你的餐桌多一份独特风味!🎉
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