荠菜素饺子馅的做法 🥟🌿

荠菜素饺子馅，清香扑鼻，是春天里一道不可错过的美味！首先准备好新鲜的荠菜，洗净后焯水，挤干水分切碎，再加入香菇丁、胡萝卜丝和豆腐干，这些食材搭配在一起，既营养又健康。接着撒上适量盐、五香粉，滴几滴香油，最后打入一个鸡蛋，用筷子顺时针搅拌均匀，这样可以让馅料更加粘合，口感更佳。包饺子的时候，记得皮要薄而透，一口下去满嘴鲜香。荠菜的清新配上其他配料的丰富层次，每一口都让人回味无穷。煮熟后的饺子晶莹剔透，咬开后荠菜的香气瞬间弥漫开来，简直是视觉与味觉的双重享受！快动手试试吧，让家人一起品尝这道春天的美味！🍴🌱