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🌟打印胡椒猪肚鸡的做法 🐷🍗

导读 今天给大家分享一道暖胃又美味的胡椒猪肚鸡!这道菜色香味俱全,非常适合秋冬季节享用。首先准备食材:新鲜猪肚、鸡肉、白胡椒粒、姜片、料...

今天给大家分享一道暖胃又美味的胡椒猪肚鸡!这道菜色香味俱全,非常适合秋冬季节享用。首先准备食材:新鲜猪肚、鸡肉、白胡椒粒、姜片、料酒和盐。✨

第一步,将猪肚清洗干净,用盐反复搓洗去除异味。然后焯水去腥,捞出备用。鸡肉切块后也用热水焯一下,去血水更健康哦!🍲

接着,在锅中加入清水,放入猪肚和鸡肉,再加入适量姜片和料酒,大火煮沸后转小火慢炖1小时。这时可以加入研磨的新鲜白胡椒粒,让汤底更加浓郁香辣。⏳

最后,根据个人口味加盐调味即可出锅啦!一碗热腾腾的胡椒猪肚鸡端上桌,香气四溢,喝上一口汤,暖到心间。🍂🍂

快动手试试吧,记得拍照打卡哦!📸💕

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