🍴✨香菇滑鸡煲仔饭的做法来啦！😋大家快收藏学起来吧～

首先准备好食材：鸡腿肉、新鲜香菇、大米和一些调料（生抽、老抽、蚝油、糖、姜片）。先把米淘洗干净，泡水半小时备用。鸡肉切块，用生抽、蚝油、少许糖腌制15分钟，入味更香哦～香菇切片备用。🍲💕

接下来就是关键步骤了！把泡好的米放入砂锅，加入适量清水（米和水的比例约1:1.2），开小火煮至水分快干时铺上香菇和腌好的鸡肉，盖上盖子继续焖煮几分钟。等到米饭表面开始冒小气泡，香气四溢时，淋上一点熟油，增加光泽感～最后撒点葱花点缀，完美出锅！🍚🌿

一碗热腾腾的香菇滑鸡煲仔饭就做好啦！底部还有一层金黄酥脆的锅巴，咬一口超满足～快来试试吧，保证让你回味无穷！🍴💛