打印鸡丝粥的做法 🍲🍜

清晨的一碗热腾腾的鸡丝粥，不仅暖胃还暖心，是许多家庭早餐的首选。今天就来分享一下如何制作这道简单又美味的家常粥品吧！👩‍🍳

首先，准备好食材：新鲜鸡肉一块、大米适量、姜片几片、盐少许以及葱花作为点缀。把大米淘洗干净后浸泡大约半小时，这样可以让米粒更加软糯。接着将鸡肉切成细丝，用一点盐和料酒腌制一下去腥提味。腌制期间可以将大米放入锅中加水煮开，转小火慢慢熬煮至粘稠。这个时候加入姜片继续熬煮，既能增加香气又能去除鸡丝的腥味。当粥变得浓稠时，就可以下入鸡丝了，轻轻搅拌防止粘连，待鸡丝变色即可关火。最后撒上葱花，一碗香喷喷的鸡丝粥就完成啦！🍚✨

简单几步就能享受到这份温馨美味，快试试吧！👨‍🍳🍴