超简单的清炒生菜怎么做 🥗✨

🌿【第一步：准备食材】

清炒生菜是一道快手家常菜，简单到让你怀疑是不是真的能做出美味。首先准备好新鲜的生菜，清洗干净后撕成适口大小；再来点蒜末提香，再准备少许盐和食用油，就万事俱备啦！

🔥【第二步：热锅快炒】

开火热锅，倒入适量食用油，等油温五成热时放入蒜末爆香，瞬间满屋飘香～接着把生菜倒入锅中，快速翻炒几下，让每片叶子都裹上香气。记得火候一定要大，时间短一点，这样才能保持生菜脆嫩的口感哦！

🍚【第三步：调味出锅】

当生菜变软但仍保持翠绿时，撒入适量盐调味，翻炒均匀后即可关火装盘。一道色香味俱全的清炒生菜就完成啦！绿油油的生菜摆在桌上，看着就让人食欲大增，搭配米饭简直绝配！

🌟小贴士：生菜不宜久炒，否则会失去爽脆感，影响口感。快炒不仅省时，还能最大程度保留蔬菜的营养哦！快试试吧，保证零失败～💪🍴