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🌟打印私房黄鳝饭的做法🌟

导读 🍲准备食材:新鲜黄鳝一条(约500克),大米适量,姜丝少许,蒜末适量,青红椒切丝,料酒一勺,酱油两勺,糖半勺,香油几滴。食材的新鲜度...

🍲准备食材:新鲜黄鳝一条(约500克),大米适量,姜丝少许,蒜末适量,青红椒切丝,料酒一勺,酱油两勺,糖半勺,香油几滴。食材的新鲜度决定了最后的味道哦!✨

🔥制作步骤:

第一步,先将黄鳝处理干净,切成段状,用料酒腌制10分钟去腥。接着,将大米淘洗干净,按平时煮饭的比例加水备用。💡

第二步,热锅凉油,放入姜丝和蒜末爆香,再加入黄鳝翻炒至变色。此时可以加入酱油、糖调味,继续翻炒均匀。🌶️

第三步,将炒好的黄鳝铺在装有米的电饭煲中,按下煮饭键开始烹饪。当米饭快熟时,撒上青红椒丝增添色彩。🎨

第四步,待米饭煮好后,淋上几滴香油,轻轻拌匀即可出锅。一碗香气扑鼻、色泽诱人的私房黄鳝饭就完成啦!🍛🍚

🍴小贴士:喜欢重口味的朋友可以多放些辣椒,或者试试加入一些自己喜欢的蔬菜,让这道菜更加丰富多样!😋

希望这篇做法能帮到你,快动手试试吧!💪

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