🎉秘制脆皮烤鸡的做法🎉
2025-04-03 19:35:15
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导读 想吃外酥里嫩的烤鸡?快来试试这道秘制脆皮烤鸡吧!🍗第一步,准备一只新鲜的整鸡,清洗干净后用盐、黑胡椒和橄榄油腌制半小时,让鸡肉充分...
想吃外酥里嫩的烤鸡?快来试试这道秘制脆皮烤鸡吧!🍗第一步,准备一只新鲜的整鸡,清洗干净后用盐、黑胡椒和橄榄油腌制半小时,让鸡肉充分入味。接着,在鸡皮与鸡肉之间塞入迷迭香和柠檬片,增加香气。🍋第二步,调制脆皮水,将麦芽糖和白醋混合均匀,均匀涂抹在鸡皮表面,静置晾干。这一步是关键,能让鸡皮变得酥脆哦!🍴第三步,预热烤箱至200℃,将鸡放入烤约1小时,期间记得翻面并刷上一层蜂蜜水,这样鸡皮会更加金黄诱人。⏰最后,当烤鸡表面呈现金黄色时,取出稍微放凉即可切块享用啦!😋这道秘制脆皮烤鸡,外皮酥脆,内里多汁,绝对是聚餐必备的美味佳肴!🌟
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