鸡蛋茶的做法 🥚🍵

✨ 准备材料 ✨

制作鸡蛋茶其实非常简单！你需要准备两个新鲜的鸡蛋、适量的红糖和一杯温水。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些枸杞或者桂花，增加香气与营养。

🌟 步骤一：打蛋混合 🌟

首先，将鸡蛋打入碗中，用筷子或打蛋器快速搅拌均匀，直至蛋液呈现细腻的泡沫状。接着，加入适量的红糖，继续搅拌至红糖完全融化，这样可以让茶饮更加香甜可口。

💫 步骤二：冲泡茶汤 💫

将一杯温水倒入锅中加热至微沸状态，然后缓缓倒入搅拌好的蛋液中，同时不断搅拌，防止蛋液结块。这个过程需要耐心，确保蛋液均匀受热，形成顺滑的茶汤。

🌸 步骤三：点缀与享用 🌸

最后，可以根据个人喜好撒上几颗枸杞或一小撮干桂花，增添视觉美感和风味层次。一碗热腾腾、香气四溢的鸡蛋茶就完成啦！清晨或午后，来上这么一碗，暖胃又暖心。快试试吧！☕💕